Moret-sur-Loing

Nous avons passé la journée à Moret-sur-Loing. Nous avons visité le petit Musée qui se trouve Place de Samois (juste après la jolie Porte de Samois), l'Eglise et le Musée du sucre d'orge.

En effet, le sucre d'orge a été inventé par les Bénédictines à Moret-sur-Loing. Toutefois, elles n'avaient pas déposé le nom et celui-ci est désormais utilisé pour des produits qui ne contiennent même pas d'orge. En 1970, les soeurs ont vendu la recette à M. Rousseau dont la belle-fille continue à produire le sucre d'orge.

Nous avons déjeuné dans une merveilleuse crêperie, La Poterne, qui a une terrasse sur le Loing et qui fait de délicieuses galettes moelleuses.

Photos ici.